Berlino

La purezza del gusto, senza compromessi.

Fresca, pulita, irresistibile.
La Linea Berlino è la birra perfetta per ogni momento: leggera, dissetante e incredibilmente equilibrata. Il sorso è scorrevole, il finale asciutto ti invita subito al prossimo. È la scelta ideale per chi vuole iniziare… e non fermarsi più.

Caratteristiche principali

Perché sceglierla

• Facilissima da bere

• Perfetta per ogni occasione

• Piace anche a chi non beve birra artigianale

Descrizione prodotto

Birra artigianale in stile Pilsner a bassa fermentazione, caratterizzata da elevata bevibilità, equilibrio e pulizia gustativa.

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.

Allergeni

Contiene glutine (derivato da malto d’orzo).

Scala di amaro

Amaro: ★★★☆☆ (3/5)

Valori nutrizionali medi (per 100 ml)

• Energia: 120 kJ / 29 kcal

• Grassi: 0 g di cui saturi: 0 g

• Carboidrati: 2,3 g di cui zuccheri: 0,2 g

• Proteine: 0,3 g

• Sale: 0,01 g

Informazioni aggiuntive

• Gradazione alcolica: 5,2% vol

• Formato: 33 cl 

• Lotto: vedi confezione

• TMC: vedi confezione

• Produttore: Birrificio Rose 55 S.R.L.

• Luogo di produzione: Italia

• Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce

Analisi tecnica della birra

Parametri tecnici

Profilo aromatico

Profilo fine ed elegante, dominato da pulizia e precisione.

• Note floreali leggere
• Accenni erbacei delicati
• Sfumature di cereale e pane fresco
• Luppolatura fine e non invasiva

Profilo gustativo

• Attacco: fresco e leggermente maltato
• Corpo: leggero, scorrevole
• Equilibrio: perfettamente bilanciato
• Finale: secco e pulito
• Retrogusto: leggermente amaricante, elegante e persistente

Caratteristiche distintive

• Estrema pulizia gustativa
• Alta bevibilità (session beer perfetta)
• Profilo classico ma raffinato
• Ideale per introdurre nuovi consumatori
•  La carbonatazione media esalta la freschezza
   Il finale secco aumenta la bevibilità

Abbinamenti consigliati

• Pizza
• Fritti
• Antipasti leggeri
• Pesce
• Piatti semplici e delicati

Temperatura di servizio

4 – 6 °C

Bicchiere consigliato

• Pilsner glass
• Calice slanciato

Processo produttivo

• Fermentazione a bassa temperatura
• Lunga maturazione (lagerizzazione)
• Rifermentazione in bottiglia
• Attenzione alla limpidezza e stabilità

Colore e aspetto

Giallo dorato brillante, limpido.
Schiuma bianca, fine e persistente.

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